Recept från i fredags:
Enkelt och gott!

 

Egna notiser:

 

-De torkade svamparna finns i vilken asiatisk butik som helst, men det går även bra med Shiitake-svampar, brukar handla det på Ica Kvantum.

 

-Jag använde mig av ekologisk nötfärs(10%) och rapsolja för bästa alternativ.

 

-Receptet består av ungefär 500kcal och innehåller ca 40g protein.

Vill ni minska på kalorierna så ta mindre olja, 1 msk olja innehåller så mycket som 120kcal.

 

-Passar utmärkt till andra rätter men går även att göra en omelett eller äggröra.

 

-Jag ringlade även över asiatisk chilisås för extra krydda.